Dans le cadre de la résidence de paysage menée par le Parc Naturel Régional des Vosges du Nord à Loutzviller, plusieurs ateliers thématiques sont proposés.
Réalisation : Catherine HENRICH

Le Panettone, une brioche qui séduit de plus en plus
À Rohrbach-lès-Bitche, le panettone s’impose comme la spécialité de fin d’année chez P’tit Jean. Formé auprès du pâtissier milanais Alessandro Petito, Joël Schwalbach en produit près de 5 000 exemplaires entre novembre et décembre. Réalisation : Dimitri CLAUSSE

