Portrait de Paul STRADNER, chef gastronomique autrichien. Après une carrière dans de grands restaurants français, allemands et autrichiens, il dirige aujourd’hui les cuisines de la Villa René Lalique à Wingen-sur-Moder.
Le restaurant communal de Hottviller à nouveau ouvert
Le restaurant a rouvert ses portes sous le nom de « La table de Mamie Martine ». Ouvert du jeudi midi au dimanche soir, le restaurant se veut familial et de qualité. Réalisation : Emilia SEEL