Portrait de Paul STRADNER, chef gastronomique autrichien. Après une carrière dans de grands restaurants français, allemands et autrichiens, il dirige aujourd’hui les cuisines de la Villa René Lalique à Wingen-sur-Moder.

My Zen Thal : la nouvelle chambre d’hôtes de Meisenthal
Le 22 novembre à Meisenthal, Mehdi Bouhadi a organisé des portes ouvertes pour présenter ses nouvelles chambres d’hôtes, nommées « My Zen Thal ». Réalisation : Emilia SEEL – Thibaut DEMMERLE