A Rahling, les élèves de primaire et maternelle passent une demi-journée par semaine à l’extérieur. Une autre manière de faire classe, au plus près de la nature.
Réalisation : Marie-Morgane LORENTZ – David HORÈS

Le Panettone, une brioche qui séduit de plus en plus
À Rohrbach-lès-Bitche, le panettone s’impose comme la spécialité de fin d’année chez P’tit Jean. Formé auprès du pâtissier milanais Alessandro Petito, Joël Schwalbach en produit près de 5 000 exemplaires entre novembre et décembre. Réalisation : Dimitri CLAUSSE

