La demande en oeufs a explosé depuis le confinement. Exemple à la ferme aquaponique de Chaumousey et explications avec le directeur d’un des plus gros producteurs français, qui a notamment sous contrat l’exploitation bio d’Ubexy.

100 ans de la création de la Cristallerie Lorraine : un week-end d’inaugurations
Objets inédits, moules de soufflage d’époque et une nouvelle vie donnée à l’ancien site de la cristallerie. Ce week-end était l’occasion de se souvenir de cet héritage industriel et de se tourner vers l’avenir. Réalisation : Marie PHILIPPE – Sandrine CERBINO – Camille HENRIOT