Depuis sa création il y a 6 ans, Côté Canal a toujours misé sur les circuits courts. Pour s’impliquer encore plus dans cette démarche, l’équipe du restaurant a créé son propre potager.

Michel Roth en cuisine pour Em’Ma vie
Un menu de chef pour la bonne cause. Un rendez-vous orchestré par une autre association, “Du papier pour l’enfance”. Réalisation : Marie-Morgane PIRES