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Des chèvres pour entretenir le paysage

20 janvier, 2022
11:50
Valérie KLEIN

Sur les plateaux et les zones en pente, l’écopâturage est assuré soit par des chèvres soit par des moutons. À Erching, on a opté pour des chèvres à titre d’essai.
Réalisation : Thibaut DEMMERLE – Catherine HENRICH