Élu à l’unanimité par les conseillers communautaires, Roland Roth représentera désormais la CASC au Sydeme. Mardi il briguera la présidence du syndicat mixte de transport et de traitement des déchets ménagers de Moselle-Est.

Le Panettone, une brioche qui séduit de plus en plus
À Rohrbach-lès-Bitche, le panettone s’impose comme la spécialité de fin d’année chez P’tit Jean. Formé auprès du pâtissier milanais Alessandro Petito, Joël Schwalbach en produit près de 5 000 exemplaires entre novembre et décembre. Réalisation : Dimitri CLAUSSE

