Bon nombre de visiteurs se sont déplacés à Woelfling-lès-Sarreguemines durant le weekend pour déguster les différents plats proposés.
Elle a de nouveau été la star le temps d’un weekend. La 23ème Fête de la Pomme de Terre a Woelfling-lès-Sarreguemines a attiré bon nombre de visiteurs. Les bénévoles ont fait en sorte que tout soit prêt pour ce rendez-vous traditionnel. Au total, plus de 2 tonnes de pomme de terre ont été préparées pour cet évènement. C’est la 1ère édition pour Yannick Eschenbrenner en tant que président du FSE, l’interassociation organisatrice.
Yannick ESCHENBRENNER, Président du FSE – “À la base, c’est déjà une ambiance, une ambiance champêtre dans le village. On voit que c’est un événement qui est quand même conséquent en termes de public. Et donc moi, ce que j’apprécie particulièrement, c’est toujours une possibilité de voir des amis. Ou parfois de retrouver quelqu’un, une connaissance qu’on n’avait peut-être pas prévu de voir aujourd’hui. Et c’est ça qui fait toujours plaisir. À côté de ça, on a également tout le côté gastronomique, donc avec la pomme de terre, bien sûr et une multitude de déclinaisons. Et donc on a tout un panel de plats que l’on fait tourner au fil des années pour éviter que ça soit trop redondant d’une année sur l’autre. Et que chacun puisse y trouver un peu son goût.”
La soirée de samedi a eu du succès avec plusieurs centaines de personnes qui se sont déplacées. Dimanche, les visiteurs ont afflué vers midi pour profiter des animations, des activités, du marché et déguster les différents plats proposés comme les buwespätzles, la tartiflette, les saucisses de pomme de terre ou encore les iconiques galettes de pomme de terre.
