Matthieu Otto en finale du Bocuse d’Or Monde

30 janvier, 2019
15:48

Matthieu Otto, le second de cuisine de l’auberge Saint-Walfrid de Sarreguemines, est à Lyon avec la Team France, en lice pour le Bocuse d’or Monde ! Après les 12 candidats d’hier, c’est au tour des 12 derniers candidats de cuisiner aujourd’hui. Parmi les défis : réaliser à la perfection un carré de veau et une chartreuse de légumes aux coquillages.

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MOSAÏK CRISTAL, LA FORCE DU LOCAL

Octobre 2018, l’histoire fait la rencontre. D’un côté TV Cristal, 21 ans, chargée de la couverture du Pays de Bitche. De l’autre, Mosaïk, 13 ans, chargée de la couverture de l’agglo de Sarreguemines. Une volonté mutuelle, basée sur la confiance et l’enthousiasme aboutit au mariage des 2 chaînes. La télévision d’arrondissement de Sarreguemines est née. Mosaïk Cristal devient tout naturellement le nom de la nouvelle chaîne.
20 salariés occupent aujourd’hui les différents postes aux pôles info, culture et au secteur des prestations extérieures. L’équipement technique de la chaîne est exceptionnel et permet de proposer un beau panel de nouveaux programmes.

Antenne de Sarreguemines

107 rue Maréchal Foch
57200 Sarreguemines
Tel : 03 87 288 600

Antenne de Bitche

77 A rue des Tilleuls
57230 Bitche
Tel : 03 87 288 600

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