Ancien élève du lycée Simon Lazard, Michaël Engelmann est devenu meilleur sommelier des Etats-Unis. Depuis 17 ans, il travaille dans les plus grands restaurants du monde.
Réalisation : Julia BITRAN

Michel Roth en cuisine pour Em’Ma vie
Un menu de chef pour la bonne cause. Un rendez-vous orchestré par une autre association, “Du papier pour l’enfance”. Réalisation : Marie-Morgane PIRES