Michel LEDIG et Caroline JUNG se sont associés pour la création du CD “Et si on rechantait… vos souvenirs”, destiné aux personnes âgées. Réalisation : Lucie CONIEL – Maurane GRANDCOLAS

Le Panettone, une brioche qui séduit de plus en plus
À Rohrbach-lès-Bitche, le panettone s’impose comme la spécialité de fin d’année chez P’tit Jean. Formé auprès du pâtissier milanais Alessandro Petito, Joël Schwalbach en produit près de 5 000 exemplaires entre novembre et décembre. Réalisation : Dimitri CLAUSSE

