Saifedine Alekma a décroché la médaille d’argent hier soir à Varsovie. C’était la première finale internationale pour ce lutteur formé à Sarreguemines par Eric Cirk depuis 2011, qui a intégré l’INSEP depuis 2016, et qui vise les jeux olympiques.
Réalisation : Julia BITRAN

Le Panettone, une brioche qui séduit de plus en plus
À Rohrbach-lès-Bitche, le panettone s’impose comme la spécialité de fin d’année chez P’tit Jean. Formé auprès du pâtissier milanais Alessandro Petito, Joël Schwalbach en produit près de 5 000 exemplaires entre novembre et décembre. Réalisation : Dimitri CLAUSSE

