Avec la fermeture de la restauration collective, le GAEC de Salm situé à Vieux-Moulin doit revoir sa façon de transformer son lait. Les gérants se tournent désormais vers les particuliers et ont adapté leur ligne de production de laitage.
Quatre apprentis de l’UFA Michel Roth ont participé à la 27e édition du concours organisé par l’UMIH Moselle. Réalisation : Camille HENRIOT
À ses côtés, 2 élèves de 1ère année de CAP cuisine ont joué les commis. Au menu : Poêlée d’asperges avec noix de St-Jacques, vinaigrette maison et betteraves. Réalisation : Tristan RICKLI
Ces dégâts ont été constatés notamment du côté du canal du moulin à Erching-Guiderkirch puis du côté du Erchingerbach Rue de la Fontaine. Réalisation : Camille HENRIOT
Mosaïk Cristal est une chaîne de télévision de proximité qui couvre, à la frontière allemande dans le Grand Est, les territoires de Bitche et de Sarreguemines. Sa stratégie repose sur la force du local.
La chaîne, forte d’une vingtaine de salariés, s’engage sur 4 axes majeurs : être originale, être regardée, bénéficier d’un équipement de pointe et assurer son financement public et privé.
Chaque jour Mosaïk Cristal propose Le 30 Minutes, un rendez-vous quotidien d’information, de culture et de divertissement qui enthousiasme et fidélise ses téléspectateurs. De jolies pépites telles que Le Cadre, Polygone, Grenzenlos, et même une émission en langue régionale Kaffekrenzel illustrent la diversité des programmes.
107 rue Maréchal Foch
57200 Sarreguemines
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