Il s’était fait discret ces dernières années, mais c’était une figure incontournable de la restauration dans l’arrondissement. Christian Biache est décédé vendredi dernier. Professeur de cuisine puis chef de travaux, au lycée Simon Lazard de la création de la section hôtelière jusqu’en 2013, il a formé plusieurs générations de cuisiniers. Chevalier des palmes académiques, l’homme à l’indémodable nœud papillon et à l’éternel sourire espiègle n’est plus… Réalisation : Julia BITRAN
Plan grand froid : la maraude s’intensifie pour l’UDAF
16 janvier 2025
Nous avons suivi une des membres de L’équipe mobile Moselle Est de l’Union départementale des associations familiales. Leur but est notamment de trouver un hébergement d’urgence pour les personnes sans domicile. Réalisation : Thibaut DEMMERLE
